5月26日は実はスー太の誕生日であった。
私の実母がスー太にと丸鳥を買って冷凍していたので、
27日に解凍、ママハハがサムゲタンにした。
〈図1 2018年5月26日撮影〉
丸鳥にはママハハが友人からもらったもち米を入れ、
クコの実、高麗人参やシイタケなどと一緒に煮込んだ。
その煮汁を味見させて頂いたが、素材のうまみだけで美味しい。
〈図2 2018年5月26日撮影〉
ママハハが丸鳥の中身を見せて下さった。
まだもち米が固く、ママハハが言うには「まだ煮込む必要がある」との事だった。
煮汁でフードをふやかし、丸鳥の一部をフードにのせた。
そのあと玄米を足してお粥にして、人間は食べた。
その翌日もみんなで食べた。
…ここまではよかった。
5月29日。
ママハハ「あれ？何か酸っぱい匂いがしない？」
腐っていた。
サムゲタン
私が冷蔵庫に入れず、一晩おきっぱなしだったので腐った。
以前ブログで書いたのはこの事だ。
ああああああああああああああああああ(爆)
折角、実母が買ったのに、
まだ半分も食べてなかったのに～(泣)
私がちゃんと片付けなかったからだ。
私の管理不行き届きだ。
丸鳥は半額だったが、それでも684円程だった。
決して安くない。
それを私は腐らせた。
衝撃と、申し訳なさで何をすればいいか分からなかった。
すいませんでした。